Receta de primer plato
Patatas caramelizadas a la naranja
- 30 min.
- Fácil
½ remolacha cocida pequeña.
3 naranjas.
1 manzana Golden pequeña.
5 g. de jengibre.
El zumo de medio limón.
1 zanahoria pequeña.
1 cucharada de miel.
Unas nueces peladas.
1. Pelar las naranjas, la remolacha, el jengibre, la manzana y la zanahoria.
2. Triturar o licuar todo junto a la miel y el zumo de limón.
3. Puede colarse opcionalmente, aunque es más recomendable tomárselo todo, aunque resulte espeso.
4. De igual manera las nueces pueden comerse por otro lado, peladas y no triturarse.
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