El Mercado
Seña de identidad propia de Ahorramas, nuestro mercado pone a disposición del cliente productos frescos de máxima calidad en los mostradores de carnicería, charcutería, frutería, pescadería, pollería y obrador. Ofrecemos lo mejor de un mercado tradicional dentro de un moderno supermercado.
Date una vuelta por nuestro mercado en este tour virtual:
Comprometidos con la calidad de todos nuestros productos
Unas de las principales prioridades para Ahorramas es garantizar la Seguridad Alimentaria y la calidad de los productos que pone a disposición de sus clientes, exigencia que comparte y en la que se implican igualmente, todos sus proveedores.
Para ofrecer a sus clientes las máximas garantías, Ahorramas dispone de un sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria y Calidad propio. De esta manera, controla todos y cada uno de los procesos de la cadena de suministro, desde su origen hasta el consumidor final.
Entre esos controles, realizamos análisis de productos, auditamos a nuestros proveedores, verificamos los procesos de seguridad alimentaria en nuestros puntos de venta y plataformas. Así como pilar importante formamos en cultura de seguridad alimentaria y calidad a nuestra organización. De esta forma podemos ofrecer a nuestros clientes alimentos en adecuadas condiciones y con todas sus cualidades.
Bienestar animal
Como parte de nuestro compromiso con el Bienestar Animal y la Calidad de nuestros productos, desde 2019 trabajamos con nuestros proveedores para que todas las referencias de huevos frescos de nuestra marca propia, Alipende, provengan de gallinas libres de jaula. La práctica totalidad de estas referencias cuentan con el sello de Bienestar Animal.
Del mismo modo, más del 94% de las carnes de ave Alipende cuentan también con la certificación de Bienestar Animal.
Además, AHORRAMAS pone en el mercado más de 70 referencias de productos de marca propia con certificación de Bienestar Animal, Dolphin Safe o MSC. ¿En qué se basan estos certificados?
- La Certificación de Bienestar Animal avala las buenas prácticas llevadas a cabo en materia de bienestar animal, sanidad, bioseguridad, manejo de los animales y trazabilidad.
- La Certificación Dolphin Safe garantiza que el pescado ha sido capturado sin dañar o matar delfines.
- Por su parte, MSC es el único programa de certificación y ecoetiquetado de pesquerías de captura salvaje que cumple con los requisitos de mejores prácticas establecidos tanto por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) como por ISEAL, la asociación mundial para estándares de sostenibilidad.
La seguridad alimentaria y la calidad son nuestra prioridad
Controlamos la cadena de frío, en el transporte, almacenamiento, en la manipulación en las tiendas
Controlamos las buenas prácticas de manipulación
Velamos por la trazabilidad de los productos
Velamos por los alimentos desde su origen y hasta las tiendas
Podcasts con sabor a fresco
Rosquillas
Hoy vamos a hablar de las rosquillas de San Isidro y sus múltiples variedades súper fáciles de preparar.
¡Dale al play y disfruta!
Roscón
El roscón de Ahorramas, ¿conoces ya todos los beneficios y secretos del dulce estrella de la Navidad? De la mano de Alfredo Gil, el cocinero de Ahorramas, descubre qué hace tan especial nuestro roscón.
Roscones
Todo el mundo sabe que no hay campos sin flores ni Navidades sin roscones de Ahorramas. Y es que están tan buenos que año tras año nos hacen perder la cabeza y ganar unos cuantos kilos.
¡Con los roscones de Ahorramas, estas fiestas vas a triunfar!
Huesos
Si quieres conocer uno de los alimentos más dulces que tenemos en Ahorramas, escucha este podcast para saber más sobre los Huesos de Santo.- Son de mazapán
- Elaborados de forma completamente artesanal
- Se pueden encontrar rellenos de nata, trufa, crema de moka, crema, cabello de ángel, crema sabor limón y crema cacao.
Buñuelos
Los buñuelos de Ahorramas no tienen nada que ver con el archiconocido director de cine Luis Buñuel, aunque los dos nos proporcionan momentos únicos. ¡Y es que están de película!
