En Ahorramas nos encanta la primavera. Los días son más largos, o al menos esa magia de estirar el tiempo es posible gracias a que hay más horas de luz. Nos levantamos con un ánimo diferente, con más ganas de hacer cosas y juntarnos con los nuestros. Es una época también en la que, además de los buenos encuentros con amigos y familiares al aire libre, nacen nuevos proyectos. Dicen que la primavera la sangre altera, y es que esta estación está incluso asociada al amor.
Y de amor podemos calificar lo que sentimos en Ahorramas por los alimentos más propios de la primavera. Verduras, hortalizas y frutas que alcanzan su mejor momento justo ahora. Las entendemos, porque es posiblemente la época más bonita del año. Una materia prima que solo necesita, por nuestra parte, la experiencia a la hora de reconocer sus necesidades y seleccionarla, y el cuidado adecuado para llevarla hasta ti. Y tu buena mano en la cocina hace el resto, que no es poco.
Ya sabes, es un clásico de cada primavera: puedes confiar en Ahorramas. Especialmente en la selección de verduras y hortalizas de primavera que tenemos preparada para ti en nuestros supermercados y tienda online. Delicias tan delicadas como el espárrago verde, perfectos para un revuelto con huevo. O las alcachofas, increíbles acompañadas de jamón o al horno. La lechuga siempre nos parece que es de todo el año, pero en realidad está en su punto para tus ensaladas, sándwiches y bocadillos. Ah, por cierto, el ajo también está alcanzando ahora mismo su plenitud, y te servirá para mil y un platos como sofritos, guisos, salteados: ¡infinitas posibilidades!
En primavera vuelve lo natural con Ahorramas
¿Se te ha abierto el apetito? ¡A nosotros sí! Y continuamos con unas siempre estupendas judías verdes, muy de primavera, a las que les basta un poco de sal, aceite, patata y huevo para formar un plato de lo más ligado a estos días. De forma similar puedes hacerte unas acelgas cocidas, ideales para un bocado nutritivo que te dé fuerza para aprovechar el día. Y terminamos este repaso tan natural con dos clásicos. Las espinacas, que unidas a garbanzos te da un guiso exquisito, y las zanahorias, que puedes utilizar prácticamente en casi cualquier estofado, crema o incluso tartas.
No podemos dejar de hablar de fresas en primavera. Y no exageramos si os decimos que pasamos gran parte del año esperando este momento. ¡Ya te esperan las más jugosas e intensas en Ahorramas! Arándanos, frambuesas o moras están también deseando que las lleves a casa y comenzar la fiesta de sabor. Y es que la primavera es el momento perfecto para las frutas del bosque, pero también para las ciruelas, que le dan a tu sobremesa ese toque tan de toda la vida que te encanta a ti tanto como a nosotros.
Cómo apetece también otra gran familia de frutas de la primavera. ¿Adivinas de qué hablamos? ¡Exacto, de melocotones, albaricoques y nectarinas! Estupendas frutas de hueso que consiguen incluso hacernos viajar en el tiempo hasta la primera vez que las probamos, en la infancia. Y aunque ya vemos en el horizonte el verano con sus vacaciones, la playa y sus sandías y melones, ahora es el momento exacto para sacarle todo el partido a esta primavera con la vitalidad de los frescos de Ahorramas.
