Alerta calor: Claves prácticas para evitar las toxiinfecciones alimentarias en casa

Agosto ha llegado pisando fuerte y, con él, las vacaciones de muchos, las barbacoas en el jardín y los tuppers en la piscina. Pero ojo, porque mientras nosotros sufrimos el calor, las bacterias lo disfrutan. En verano, el riesgo de sufrir las molestas toxiinfecciones alimentarias, la clásica gastroenteritis o la temida salmonelosis, se multiplica. Como […]