
Receta de primer plato
Patatas caramelizadas a la naranja
- 30 min.
- Fácil
1 bolsa de arroz 5 delicias.
3 huevos.
5 setas limpias y cortadas en trozos grandes.
1 vaso de aceite de oliva.
1. Calentar el aceite de oliva en una sartén amplia y una vez que alcance una temperatura elevada, añadir los trozos de seta.
2. Dejar rehogar unos minutos (hasta que la seta esté algo blanda) y agregar a continuación el contenido de la bolsa de arroz 5 delicias.
3. Una vez que el arroz esté bien caliente, añadir los huevos (cascándolos directamente en la sartén), sazonar y revolver con una cuchara de madera con cuidado.
4. Cuando el huevo esté prácticamente cuajado, retirar y emplatar rápidamente.