Más Que Recetas con @CocinaconNoelia: Milanesa a la napolitana (con filete de cerdo)

Preparar la carne:
1. Sazona los filetes y pásalos por huevo batido con ajo picado y luego rebózalos en pan rallado.
2. Calienta aceite y fríe las milanesas hasta que estén doradas por ambos lados. Retíralas sobre papel de cocina.

Montar la “napolitana”:
1. Coloca las milanesas en una bandeja para horno, cúbrelas con salsa de tomate, orégano, una loncha de jamón y queso por encima.
2. Lleva al horno precalentado a 200 °C hasta que el queso se derrita