¡Por fin es Semana Santa! Llevábamos mucho tiempo esperando poder decir esto, pero la espera ha terminado. Tenemos por delante algunos de los mejores días del año. Llenos de planes de todo tipo en los que algunos optarán por hacer ese viaje con el que llevan tiempo soñando. Otros, con esa escapadita tradicional al pueblo por estas fechas para desconectar y cambiar de aires. Y muchos otros, entre los que estamos nosotros y posiblemente tú también, estamos deseando pasar unos días de relax total en casa aprovechando para cuidarnos.
Y si hay una manera de cuidarnos que nos encanta, es esa que tiene que ver con la mesa. Comer rico, natural y variado es un placer, lo miremos por donde lo miremos. Es más, hoy en día, cuando vivimos una rutina tan ajetreada y llena de desafíos, pararnos a comer con calma es tanto un lujo como una necesidad. La Semana Santa es un momento perfecto para ello. Por eso hoy queremos hablarte del nombre propio que tiene eso que te va a dar la vida estos días.
Te presentamos el comfort food. Te encantará, ya verás. Con ese nombre llamamos a la comida que es capaz de provocarnos una sensación de placer que va más allá de su sabor. Comiéndola experimentamos un bienestar que tiene que ver con sentirnos en casa, cómodos, relajados, seguros, con gozar de ese abrazo cálido de la nostalgia y con volver a los gustos, aromas y texturas de toda la vida, esos que nunca pasarán de moda porque son eternos. El comfort food nos hace sentir bien. Y en Ahorramas creemos que la Semana Santa es ideal para sacarle todo el partido.
Semana Santa, Ahorramas y comfort food: un triángulo ganador
La Semana Santa es uno de los territorios por excelencia de la comfort food. Piensa en esos guisos tradicionales, en una época del año en la que todavía no nos ha abandonado del todo el frío, esos platos de cuchara que comenzaste a saborear desde la niñez en familia. Porque la Semana Santa ha sido siempre un tiempo que es fácil pasar con los abuelos, y una cosa está clara con eso: ¡como la receta de la abuela no hay nada! Ahorramas te lo pone muy fácil para que le rindas homenaje tratando de hacer esos platos que te van a teletransportar en el tiempo.
Guisos cuya únicas condiciones para que te salgan riquísimos son el cariño que le vas a poner y un paso previo por el supermercado o tienda online Ahorramas. No hay Semana Santa sin su potaje de vigilia con garbanzos, bacalao, judías blancas, espinacas, ajo, cebolla, tomate, comino y pan frito. Y es una gran oportunidad para probar tu mano con lentejas, cocido o fabada, y para ello hemos seleccionado para ti las legumbres más especiales. A fuego lento todo sabe mejor. No te olvides tampoco de los platos que puedes hacer con el pescado estrella de estos días: bacalao al horno, al pil-pil, con tomate, con salsa verde o en buñuelos.
Pero si hay algo que sea sinónimo de darnos un homenaje, de sentirnos bien a gusto en Semana Santa, son las torrijas. Encuentra en Ahorramas todo lo necesario para preparar las tuyas como siempre se hicieron en tu casa, con pan, leche, huevos, canela y aceite. Solo de pensarlo se nos hace la boca agua. O, si lo prefieres, tenemos para ti unas torrijas preparadas que llevan tu nombre. Ah, ¿y has probado las de brioche? ¡La unión perfecta entre tradición y modernidad!
¡Únete a este triángulo ganador entre Semana Santa, Ahorramas y comfort food: solo faltas tú!
