Mientras el mal tiempo se aleja del todo de nuestra memoria se abren paso los planes al aire libre. Hablamos, claro está, de las barbacoas asociadas al comienzo del verano, una estación en la que el disfrute y el descanso pasan a un primer plano. Y como ya sabéis en casa, uno de los máximos objetivos que nos hemos fijado en Ahorramas es poner a tu disposición todo lo que necesitas para pasarlo tan bien como tú y los tuyos os merecéis. Así que prepárate porque vienen unos días inolvidables.
La barbacoa está muy relacionada con uno de los grandes inventos de la historia de la humanidad. Efectivamente, el fuego, con el que se pudo preparar la carne. Y no solo eso, sino que la llegada del fuego nos ha permitido esa costumbre de compartir una buena comida alrededor de las brasas. Y aunque cocinar las carnes en una parrilla parece que fue algo que se originó en la zona del mar Caribe, hace mucho tiempo que ya es una de las celebraciones más populares en todo el planeta.
Es solo mencionar la palabra barbacoa y ya se nos hace la boca agua. Y es que en Ahorramas, tanto en nuestros supermercados como tienda online, vas a encontrar los mejores alimentos frescos para sacarle todo el jugo a una jornada única. Los entrantes son mucho más que un aperitivo. Verduras como pimientos, calabacines, berenjenas, cebollas o maíz nos van haciendo abrir boca. Ah, y no olvides pasar por nuestro Obrador para elegir entre nuestros panes de horno tan variados como frescos.
Una barbacoa Ahorramas es sinónimo de triunfo
Llegados al punto en el que tienes las brasas listas, en toda buena barbacoa no suele faltar la carne. En Ahorramas te ofrecemos siempre los productos más frescos, tanto de vacuno, ternera, pollo como cerdo. Visita nuestra carnicería y hazte también con los mejores chorizos, morcillas, butifarras y longanizas para que é stas den paso a los platos fuertes. Carnes tiernas e irresistibles como el chuletón, la picaña o las entrañas de añojo, un fantástico entrecot, secreto, aguja o costilla de cerdo que son todo un acierto, las siempre apetitosas alas de pollo y por supuesto una increíble variedad de hamburguesas, también grandes protagonistas de una barbacoa inolvidable.
Organizar tu barbacoa casera con Ahorramas es muy sencillo. Un primer paso es asegurarte de que dispones de todo lo necesario para un día tan especial. Y eso comienza por el equipamiento. Ven a tu supermercado Ahorramas o visita nuestra tienda online para hacerte con el carbón necesario para que todo salga a pedir de boca. Queremos contarte también algunos trucos para triunfar. Para empezar, es bueno asegurarse de que las brasas estén bien encendidas. Si el carbón que usamos tiene una capa de ceniza, indica que la temperatura es buena para empezar a cocinar nuestros alimentos. Hay que evitar que se quemen las carnes por fuera y por dentro queden crudas. Para ello, es bueno tener varias zonas con distintas intensidades de calor en las brasas.
Ah, y aquí van unos tips que ayudarán a que tu barbacoa salga de lo más sabrosa. A la hora de sazonar tus carnes y verduras, especialmente con la sal, hazlo durante o incluso un poco antes de que la carne se esté haciendo. Eso ayudará a que la sal se integre en cada pieza potenciando su sabor. Y es mejor no presionar los alimentos contra las brasas, porque si lo hacemos solo conseguiremos que pierdan jugo y, con ello, parte de su sabor.
Este verano, con Ahorramas, lo fácil es disfrutar.
